Refeitório
O espaço possui umas interessantes nervuras perspectivadas na abóbada e tem uma antecâmara que serviu de aparador e que comunica com a cozinha. Sob o refeitório localiza-se a adega do vinho e outras dependências de cariz agrícola, em articulação com o laranjal (Horta dos Frades) e a cerca do Convento.
A actual organização das mesas deveu-se a obras posteriores, do tempo do Seminário das Missões (1922-92).
Pontos de medição e localização da fonte acústica
Foram escolhidas duas posições da fonte acústica no interior do Refeitório, sendo a primeira o púlpito oeste e a segunda o extremo sul da sala, no término das longas mesas. Foram definidas três posições de aquisição e registo acústico, uma no extremo sul, outra no centro e a última no extremo norte da sala, conforme apresentado na planta seguinte.
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